В Грузии откроется школа мастеров квеври – специальных глиняных кувшинов, в которых грузины испокон веков делают вино. Уникальна не только технология изготовления вина в квеври, но и технология изготовления самого квеври.
Новая школа по подготовке мастеров будет функционировать при монастыре Икалто, заработает она к лету.
Это достаточно дорогой проект, осилить его Грузии помог Всемирный банк.
© Friend in Georgia
Похожие записи
Featured
Виноград-чемпион