Фото: gemrielia.ge
Это - рецепт грузинского блюда, которое мы называем "грибы на кеци". Кеци - это такая спецальная глиняная тарелка, на которой запекают мясо, овощи, или вот грибы. Кеци можно купить в Грузии, стоят они недорого, продаются повсеместно. Итак, смотрите - это очень простой рецепт грузинской кухни, который позволит вам разнообразить любой стол. Сыр, который тут используется - сулгуни. Если вы вдруг не можете его достать, можно воспользоваться моцареллой.
© Friend in Georgia
Похожие записи
Featured
Каким же все-таки должен быть вкус картофельного пюре, чтобы его увековечили в таком престижном списке?! А сваны - знают.